仔細觀察集豪屯公道杯的形狀構造
整體上都是呈“上小下大”的結構
杯口較小,杯身較深
而這樣設計的目的
便是為了能讓公道杯鎖住茶葉的香氣
當我們將公道杯里面的茶湯倒出去之后
靜置幾秒
拿起公道杯
即能聞到從杯中散發出的茶葉的香氣
而也因為它獨特的設計
使得它的鎖香能力大大加強
就算放置幾個小時
再次拿起也能從杯中聞到其香氣
另外
這種設計還能夠維持茶湯溫度
使茶香逸散速度減慢
聚香能力更強
Tips
要另外拿出聞香的公道杯,盡量不要用分茶的公道杯去聞香,防止聞香時產生的細菌進入茶湯里!