健康的身體狀態(tài)是弱堿性體質(zhì),酸性體質(zhì)容易生病。茶葉是生活中常見(jiàn)的強(qiáng)堿性食物,有利于調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡。每個(gè)人體質(zhì)不同,因此飲茶要適量、適度、適合。下面就由集豪屯招商加盟小編說(shuō)說(shuō)各類(lèi)茶葉的功能有哪些,方便各位茶友尋找到最適合自己的那杯茶。
一、暖胃護(hù)心的紅茶
屬全發(fā)酵茶的紅茶,在發(fā)酵過(guò)程中,茶多酚經(jīng)過(guò)氧化、聚合、縮合,形成大量茶黃素、茶紅索和茶褐素,這也形成了紅茶特殊的色澤和滋味。
紅茶中的茶黃素是紅茶有助調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,降低心腦血管疾病發(fā)生率的重要因素。因此,和別的茶類(lèi)相比,紅茶預(yù)防心腦血管疾病效果更好,更適合虛寒體質(zhì)者和老年人飲用,茶性溫,暖腸胃。
二、降火防癌的綠茶
不發(fā)酵的綠茶包含了豐富的鮮葉物質(zhì),其中茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分豐富,可防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎,對(duì)健康有益。和其他茶類(lèi)相比,綠茶抗癌功效更好,能降低乳腺、前列腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)性,但茶性微寒,有助降火,胃寒體寒人群謹(jǐn)慎飲用,更適合易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者飲用。
三、人人皆宜的黃茶
輕發(fā)酵茶的黃茶根據(jù)鮮葉老嫩程度分為黃芽茶、黃小芽和黃大茶。黃茶茶黃湯黃,葉底也黃,香氣清爽,滋味爽口。黃茶是漚茶,經(jīng)過(guò)漚的過(guò)程后產(chǎn)生了大量消化酶,有助于腸胃消化,緩解食欲不振,清脂護(hù)腸胃。黃茶相較于紅茶、綠茶,性味特征更像是處于二者之間,適合普通人。
四、御寒降脂的黑茶(普洱茶、黑茶)
后發(fā)酵茶的黑茶經(jīng)一系列微生物作用的化學(xué)反應(yīng)后生成了豐富的對(duì)人體有益的成分。有維生素和礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。黑茶消脂解膩效果好,還能改善改善腸道微生物環(huán)境,順腸胃,這種經(jīng)過(guò)渥堆方式形成的茶,成分與紅茶、綠茶相比功能有所不同,在降血脂、降血壓、降糖、減肥等方面效果更顯著,與其豐富的茶多糖有關(guān)。
五、保肝護(hù)肝的白茶
輕微發(fā)酵的白茶是六大茶類(lèi)中的珍品,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥加工而成的。白茶中富含的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì),能保肝護(hù)肝,大幅度降低乙醇對(duì)肝臟的損傷,讓肝臟功能迅速恢復(fù)到正常狀態(tài),能解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞,解決煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥。
六、潤(rùn)燥減肥的烏龍茶
半發(fā)酵茶的烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序制成的,茶葉中包含的單寧酸能加速脂肪代謝,降低血液中膽固醇含量,清除體內(nèi)積熱,緩解秋燥。
喝茶好處多,常年保持飲茶習(xí)慣不僅能修身養(yǎng)性,還能延年益壽。但,切記飲茶要適量、適度、適合。